人気定番の Grand Livre de Cuisine: Alain Ducasse's Culinary 洋書
Grand Livre de Cuisine: Alain Ducasse's Culinary,フランス料理本 la cuisine de A à Z Tome 1 ‐soracoya(空小屋),Grand Livre de Cuisine d'Alain Ducasse Desserts et,montagne_grande.jpg?v=1712068028,41VX1R97PEL._AC_SY200_QL15_.jpg※表紙に少し傷があります。H.R.ギーガー 作品集「N.Y.CITY」1981年 未開封。Amazon より(自動翻訳) 世界的に有名なフランス人シェフ、アラン・デュカスは、料理が五感を刺激すると信じています。希少 洋書 A GOODLY SHIP 帆船 資料。この豪華な本で、彼は私たちを視覚と味覚のための料理の旅に誘います。365 Days to Remember(記憶すべき365日) 2500件掲載。この本では、彼が25年以上にわたって磨いてきた料理の経験、知識、食材への愛情が語られています。The Golden Cockerel 限定版 直筆サイン 洋書。現在、デュカッセは世界中のレストランとプロレベルの料理学校で料理への情熱を注いでいます。希少 サルバドール・ダリ DALI 洋書 画集 保存状態良好 定価約3万円。本書では、フランス料理と地中海料理から、100種類の基本素材と10種類の主要な調理法を用いた700のレシピを紹介します。Whole Earth Epilog & The Last ホールアースカタログ。付録として、基本レシピ(ソース、ストックなど)に加え、食材の百科事典を掲載。英語 絵本 セット ラボ イングリッシュ。1,000枚以上の写真と原画で構成された本書は、今後何年にもわたって、なくてはならない参考書であり、インスピレーションを与えてくれるでしょう。クリムト 英語版書籍。